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最近拉麵在台灣越來越火
而且越來越強調道地的濃湯頭
日本人不少的新竹當然要跟進囉!
今天吃的是在世界街的大海拉麵
愛辣的我理所當然點了地獄拉麵160元
這次點的是中辣來試試
因為麵本身沒有蛋 所以我加30元滿足我貪婪的胃
蛋非常值得
尤其是神奇的岩漿蛋黃
實在是剛剛好的半生不熟超滑溜!
麵條軟硬跟湯的濃淡都可以做調整
我點普通麵條和普通湯頭(好無趣)
不喜歡他們的圓身麵條
有點速食麵的感覺
但湯頭不錯! 可惜太快涼掉了...............
泡菜不怎麼推
有點偏酸甜
不韓式也不台式
可能是日式吧(哈)
點蛋就對了! 超正的
位置:新竹市北門街和世界街交叉口有名豬腳麵線店附近
世界街上
營業時間: 大約晚上六點開始
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